Babaganouch é uma pasta de berinjela, com sabor acentuado de alho, tahine e limão, com um toque defumado. Pode ser usada como aperitivo, servida com pão sírio, ou como tempero para saladas e mix de vegetais.

Possui baixíssima colorias, zero gordura, sendo super saudável e uma ótima opção para quem possui alguma restrição alimentar.

Ingredientes: Berinjela, suco de limão, alho desidratado, tahine, sal aromatizado (sal grosso, alho, alecrim, tomilho, pimenta dedo de moça, louro), salsinha e pimenta dedo de moça